{"id":17826,"date":"2020-06-18T14:16:39","date_gmt":"2020-06-18T12:16:39","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mecgem.it\/branchen\/polveri-alimentari\/"},"modified":"2020-11-12T09:43:43","modified_gmt":"2020-11-12T08:43:43","slug":"lebensmittel-in-pulverform","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.mecgem.it\/de\/branchen\/lebensmittel-in-pulverform\/","title":{"rendered":"Lebensmittel in pulverform"},"content":{"rendered":"<div class=\"vgblk-rw-wrapper limit-wrapper\"><h2>\n\t<b>Lebensmittel in Pulverform und Transport von Pulver<\/b>\n\t<\/h2>\n\t<p>Lebensmittel in Pulverform und Transport von Pulver<\/p>\n<p>Die Lebensmittelindustrie hat vielseitige Bereiche und es gibt die verschiedensten Arten der Verarbeitung und Umwandlung. Neben traditionellen Produktionsarten wurden in den vergangenen Jahren viele neue Produkte erfunden, von getrockneten Produkten im Bereich Fertiggerichte bis hin zu nat\u00fcrlichen oder synthetischen Nahrungserg\u00e4nzungsmitteln.<\/p>\n<p>In diesem Bereich liefert Mecgem die erforderliche Technik f\u00fcr die Behandlung von Fl\u00fcssigkeiten mit verringerter Viskosit\u00e4t bis hin zu konzentrierten Produkten wie P\u00fcree und Gelatine, aber auch f\u00fcr Lebensmittel in Pulverform.<\/p>\n<p>F\u00fcr den Hersteller ist es besonders wichtig, das Qualit\u00e4tsniveau der Produkte immer so nah wie m\u00f6glich an den gesetzten Standards zu halten und die Abf\u00e4lle und\/oder Entsorgungskosten des Produktionsausschusses so weit wie m\u00f6glich zu verringern.<\/p>\n<p>Eine Kosten-Nutzen-Bewertung ist bei der Planung jedes Arbeitsprozesses erforderlich. Dieser kann durch die R\u00fcckgewinnung einiger Materialien, die derzeit noch entsorgt werden oder verloren gehen, effizienter gestaltet werden, da so die Entsorgungskosten verringert werden.<\/p>\n<h2>\n\tBallaststoffe\n\t<\/h2>\n<h4>\n\tExtraktion von Ballaststoffen aus Lebensmitteln\n\t<\/h4>\n\t<p>Wir entwickeln, planen und liefern ma\u00dfgeschneiderte Systeme f\u00fcr die Extraktion der faserigen oder festen Bestandteile aus Fl\u00fcssigkeiten. Dank unserer innovativen Technik bedienen wir uns mechanischer und nat\u00fcrlicher Prozesse, mit denen die Qualit\u00e4t des Endproduktes erhalten bleibt.<\/p>\n<h2>\n\tZucker\n\t<\/h2>\n<h4>\n\tZuckerextraktion aus Lebensmitteln\n\t<\/h4>\n\t<p>Dank unserer innovativen Techniken k\u00f6nnen wir verschiedene Zuckerarten aus diversen Quellen (nat\u00fcrliche oder halbverarbeitete Produkte) extrahieren, wodurch Abfallprodukte r\u00fcckgewonnen werden k\u00f6nnen.<\/p>\n<p>Die auf nat\u00fcrliche Weise gewonnenen Rohstoffe enthalten keine Filterhilfsmittel oder chemischen Zusatzstoffe.\u00a0 Eine solche Optimierung des Produktionsprozesses kann zu deutlichen Ersparnissen f\u00fchren und garantiert geringen Produktverlust sowie eine umweltfreundlichere Produktion.<\/p>\n<\/div><!-- .vgblk-rw-wrapper -->","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Lebensmittel in Pulverform und Transport von Pulver Lebensmittel in Pulverform und Transport von Pulver Die Lebensmittelindustrie hat vielseitige Bereiche und es gibt die verschiedensten Arten der Verarbeitung und Umwandlung. 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