{"id":17827,"date":"2020-06-18T14:16:39","date_gmt":"2020-06-18T12:16:39","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mecgem.it\/sectores\/polveri-alimentari\/"},"modified":"2020-11-12T09:46:47","modified_gmt":"2020-11-12T08:46:47","slug":"polvos-alimentarios","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.mecgem.it\/es\/sectores\/polvos-alimentarios\/","title":{"rendered":"Polvos alimentarios"},"content":{"rendered":"<div class=\"vgblk-rw-wrapper limit-wrapper\"><h2>\n\t<b>productos alimentarios y transporte de polvos <\/b>\n\t<\/h2>\n\t<p>productos alimentarios y transporte de polvos<\/p>\n<p>La industria alimentaria puede ser muy amplia y en ella se incluyen varios tipos de elaboraciones y transformaciones. Adem\u00e1s de los productos tradicionales, en las \u00faltimas d\u00e9cadas han ganado popularidad otros productos como los alimentos deshidratados, que se pueden encontrar en la comida r\u00e1pida, o los complementos alimenticios de origen natural y sint\u00e9tico.<\/p>\n<p>Teniendo esto en cuenta, en Mecgem podemos ofrecer la tecnolog\u00eda necesaria para la gesti\u00f3n de fluidos, desde los l\u00edquidos con poca viscosidad hasta los productos concentrados, pur\u00e9s, gelatinas y polvos alimentarios.<\/p>\n<p>En cuanto al producto, lo importante para el productor es que el nivel de calidad se acerque todo lo posible a los est\u00e1ndares definidos, reduciendo al m\u00e1ximo los descartes y\/o los costes de desecho de residuos de producci\u00f3n.<\/p>\n<p>Tambi\u00e9n es fundamental valorar los costes y beneficios en la planificaci\u00f3n del proceso de trabajo, que podr\u00eda resultar m\u00e1s eficiente recuperando algunas sustancias que actualmente se desechan o se pierden, por lo que se reducir\u00edan los costes de desecho.<\/p>\n<h2>\n\tfibras alimentarias\n\t<\/h2>\n<h4>\n\tExtracci\u00f3n de fibras de productos alimentarios\n\t<\/h4>\n\t<p>Adem\u00e1s de facilitar sistemas personalizados para extraer el componente fibroso o s\u00f3lido de los l\u00edquidos, tambi\u00e9n estudiamos y dise\u00f1amos y, gracias a nuestras tecnolog\u00edas innovadoras, podemos aprovechar procesos mec\u00e1nicos y naturales que permiten mantener la calidad del producto final.<\/p>\n<h2>\n\taz\u00facares\n\t<\/h2>\n<h4>\n\tExtracci\u00f3n de az\u00facares de productos alimentarios\n\t<\/h4>\n\t<p>Gracias a nuestras innovadoras tecnolog\u00edas, conseguimos recuperar az\u00facares de distinto tipo y procedentes de varias fuentes, tanto naturales como semiprocesados y, por lo tanto, tambi\u00e9n recuperamos descartes.<\/p>\n<p>Las materias primas obtenidas de forma natural est\u00e1n libres de coadyuvantes de filtraci\u00f3n o de tratamientos qu\u00edmicos. Como ya hemos dicho antes, optimizar el proceso de producci\u00f3n puede producir un ahorro considerable, manteniendo a un nivel bajo las p\u00e9rdidas de producto y produciendo tambi\u00e9n un impacto medioambiental positivo.<\/p>\n<\/div><!-- .vgblk-rw-wrapper -->","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>productos alimentarios y transporte de polvos productos alimentarios y transporte de polvos La industria alimentaria puede ser muy amplia y en ella se incluyen varios tipos de elaboraciones y transformaciones. 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