{"id":17825,"date":"2020-06-18T14:16:39","date_gmt":"2020-06-18T12:16:39","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mecgem.it\/secteurs\/polveri-alimentari\/"},"modified":"2020-11-12T09:39:56","modified_gmt":"2020-11-12T08:39:56","slug":"poudres-alimentaires","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.mecgem.it\/fr\/secteurs\/poudres-alimentaires\/","title":{"rendered":"Poudres alimentaires"},"content":{"rendered":"<div class=\"vgblk-rw-wrapper limit-wrapper\"><h2>\n\t<b>produits alimentaires et manutention des poudres<\/b>\n\t<\/h2>\n\t<p>produits alimentaires et manutention des poudres<\/p>\n<p>L\u2019industrie alimentaire est tr\u00e8s vaste et pr\u00e9voit diff\u00e9rents types de r\u00e9alisations et de transformations. Outre les productions traditionnelles, il existe maintenant d\u2019autres produits \u00e0 succ\u00e8s comme les aliments d\u00e9shydrat\u00e9s que l\u2019on trouve dans la cuisine rapide ou les compl\u00e9ments alimentaires d\u2019origine naturelle ou synth\u00e9tique.<\/p>\n<p>Cela dit, Mecgem peut fournir la technologie n\u00e9cessaire \u00e0 la gestion des fluides allant du liquide \u00e0 viscosit\u00e9 r\u00e9duite jusqu\u2019aux produits concentr\u00e9s, aux pur\u00e9es et aux g\u00e9latines ou aux poudres alimentaires.<\/p>\n<p>En ce qui concerne le produit, ce qui compte pour celui qui le fabrique, c&rsquo;est de garder une qualit\u00e9 atteignant un niveau le plus proche possible des exigences requises, en r\u00e9duisant au maximum les d\u00e9chets et\/ou les co\u00fbts pour l\u2019\u00e9limination des r\u00e9sidus de production.<\/p>\n<p>Il sera important de d\u00e9finir les b\u00e9n\u00e9fices dans la planification du processus de fabrication qui pourrait devenir encore plus performant en r\u00e9cup\u00e9rant certaines substances qui, actuellement, sont \u00e9limin\u00e9es ou perdues, en r\u00e9duisant encore les co\u00fbts d\u2019\u00e9limination.<\/p>\n<h2>\n\tfibres alimentaires\n\t<\/h2>\n<h4>\n\tExtraction des sucres issus des produits alimentaires\n\t<\/h4>\n\t<p>Outre la fourniture de syst\u00e8mes personnalis\u00e9s pour l\u2019extraction de la mati\u00e8re fibreuse, ou solide, contenue dans les liquides, nous \u00e9tudions et nous concevons des solutions et, gr\u00e2ce \u00e0 nos technologies innovantes, nous parvenons \u00e0 exploiter des processus m\u00e9caniques et naturels qui permettent de conserver la qualit\u00e9 du produit final.<\/p>\n<h2>\n\tsucres\n\t<\/h2>\n<h4>\n\tExtraction des sucres issus des produits alimentaires\n\t<\/h4>\n\t<p>Gr\u00e2ce \u00e0 nos technologies innovantes, nous parvenons \u00e0 r\u00e9cup\u00e9rer les sucres de diff\u00e9rente nature et provenant de plusieurs sources, tant naturelles que de produits semi-finis, et donc \u00e0 les r\u00e9cup\u00e9rer des d\u00e9chets.<\/p>\n<p>Les mati\u00e8res premi\u00e8res obtenues de fa\u00e7on naturelle sont sans adjuvants de filtration et sans traitements chimiques. Comme nous l&rsquo;avons d\u00e9j\u00e0 dit auparavant, l\u2019optimisation du processus de production peut permettre de faire de consid\u00e9rables \u00e9conomies, en assurant de faibles pertes de produit et un impact positif sur l\u2019environnement.<\/p>\n<\/div><!-- .vgblk-rw-wrapper -->","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>produits alimentaires et manutention des poudres produits alimentaires et manutention des poudres L\u2019industrie alimentaire est tr\u00e8s vaste et pr\u00e9voit diff\u00e9rents types de r\u00e9alisations et de transformations. 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